ANGELICA Angelica archangelica u officinalis, L. (UMBELIFERAS)

Publicado el Jueves, 26 Febrero 2015 16:46
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Esta planta herbácea, muy parecida a la cicuta, tiene un amplio abanico de usos que van desde aplicaciones terapéuticas hasta la preparación de licores. Además, se utiliza toda la planta: la raíz, las flores y las hojas.

 

 

Otros nombres:

Hierba del espíritu santo, hierba de los angeles, raíz de larga vida.

 

Descripción:


Localización:

Se encuentra en toda la península, en terrenos húmedos, frescos y sombreados.

 

Cultivo:

En terrenos de aluvión, profundos, y expuestos al medio dia; es una planta que necesita riegos.

 

Floración:

Entre primavera y verano, más precisamente en los meses de abril, junio y agosto.

 

 

Recolección:

Las hojas y las flores se recogen antes de que se abrán del todo; las semillas en septiembre, y la raíz se arranca al final de otoño.

 

Principales componentes conocidos:

La raíz contiene una esencia compuesta de felandreno, un ester de los ácidos metilacetico y oxipentadecílico, cera, materias tánicas y amargas, pectina, almidón en cantidad y un 0,3% de ácido angélico.

 

Propiedades:

 

Aplicaciones terapéuticas:

 

 

Otras aplicaciones:

 

Partes utilizadas:
La raíz, las flores y las hojas.

 

Modos de empleo:

Uso interno:

Uso externo:

 

Precaución:
Debido a su extraordinario parecido con la cicuta, que provoca intoxicaciones mortales, es necesario vigilar bien para no confundirla; en caso de duda aplastar las hojas con los dedos y comprobar su olor; la angélica huele bien, mientras la cicuta tiene un olor muy desagradable.

 

Curiosidades:


AUTORES CONSULTADOS: Font Quer, Madueño

 

Blanca Esparza
Farmacéutica Comunitaria
Vitoria (Álava)